Acerca del producto
ACEITE DE SOJA REFINADO:
Especificaciones: Acidez libre del aceite (expresada en ácido oleico): 0,30%; Índice de refracción máximo a 40°c: 1,466-1,470; Valor de peróxido (meg. gr/kg): 1,0 máx; Valor de saponificación: 189-195; valor de yodo: 120-143; Densidad a 20°c: 0,909-0,925; Materias insaponificables: 1,5% máximo; prueba de apariencia de jabón transparente: 0,005 % máx.; Impureza insoluble en éter: 0,05 máx; materia volátil a 105°c: prueba negativa; Aceite mineral: prueba negativa; Aceite de semilla de sésamo: prueba negativa; Prueba de frío a las 24 horas: negativa; FF (hierro): 1,5 máx; Cu (cobre): 0,1 máx; Pb (plomo): 0,1 máx.
ACEITE CRUDO DE SOJA:
Especificaciones: Ácidos grasos libres: 2-4%; Miu< 1-2%; punto de lino: >121°c; Densidad (20°c/g/ml): 0,92; Viscosidad (50°c/mm2/s): 20,5; Valor de saponificación: 192; Valor de yodo <131.
